Biohof Schädeli: Sarah und Theo Schädeli

Hier sind wir zuhause:
Oberdettigenstrasse 9, 3043 Uettligen

 

Wir bewirtschaften unseren Betrieb seit 10 Jahren nach biologisch-dynamischen Grundsätzen. Wir betreiben nebst der Milchwirtschaft noch Ackerbau: Dinkel und Weizen als Saatgutvermehrer für die Sativa AG, Mais und Gerste für unsere Tiere. Ein neueres Projekt ist der Anbau von Schlafmohn zur Herstellung von hochwertigem Mohn-Öl. Beim Gemüse setzen wir auf die 3 Ks: Karotten, Kartoffeln und Kürbis.

Seit einem Jahr sind wir im Aufbau einer Alpaka-Zucht, im Moment haben wir 11 Tiere. Einmal im Jahr werden die Tiere geschoren, die Wolle verarbeitet und verkauft. Ziel ist es, später Zuchttiere zu verkaufen, da wir alles rein peruanische Tiere haben.