Seit rund ca. 40 Jahren wird der Hof Neuhaus, welcher der Stiftung STIMME gehört, biologisch-dynamisch geführt. Im 2001 haben wir, Familie Vonwiller, den Hof als Nutzniesser übernommen und hegen und pflegen Hof und Land mit Leidenschaft.

Der Hof Neuhaus liegt im Gürbetal, westlich von Thun. Unsere Hauptaufgaben umfassen die Betreuung der 65 Schafe (mit Zuchtbock und Aufzuchtlämmern) und der Anbau von Urdinkel, Weizen und Tomaten aus Pro Specia Rara Sorten. Ausserdem pflegen wir 80 Hochstammobstbäume. Nebst unserer Familie leben auf dem Hof 2 zu betreuende Männer, welche uns in der Arbeit auf dem Feld und Hof unterstützen. In unserem Holzofen backen wir knuspriges Brot und Züpfe, welches wir ab Hof verkaufen.

Biomilk Lieferant

Seit 2001

Fläche

13.5ha landwirtschaftliche Nutzfläche, 1ha Wald.

Tiere

55 Milchschafe, 10 Fleischschafe, 4 Haflingerpferde, 1 Border Colli und 2 Katzen.

Lage

Der Hof Neuhaus liegt auf 550 m.ü.M. in der voralpinen Hügelzone in Burgistein im Gürgetal, westlich von Thun.